Feira de produtos orgânicos no Parque da Água Branca oferece comida saudável e de qualidade

Feira de produtos orgânicos no Parque da Água Branca oferece comida saudável e de qualidade

Quem está em busca de uma alimentação mais saudável e quer comprar hortaliças, frutas e outros itens orgânicos não pode deixar de conferir as bancas da Feira do Produtor Orgânico, no Parque da Água Branca, na zona oeste da capital paulista.

O galpão que abriga as bancas funciona às terças-feiras (7h às 12h e 16h às 20h), além de sábados e domingos (7h às 12h nos dois dias). As bancas passam por fiscalização constante quanto à origem e qualidade dos produtos, que não se resumem a frutas e verduras.

A técnica agrícola Thais Raiz Teixeira e os três filhos conduzem a banca do café orgânico desde 1995, ao lado da sócia, Maria de Fátima Silva.

“É muito prazeroso trabalhar aqui porque se trata de um ciclo. Quando começamos, o orgânico era uma novidade, que cresceu e hoje representa um conceito de vida. O público é fiel, pois o espaço também se tornou cultural”, explica.

Além dos cafés, o local comercializa bolos de vários sabores. As bebidas também fazem parte do cardápio dos visitantes, por meio dos chamados sucos vivos.

O produtor de eventos, André Ávila, conta que desde que resolveu mudar a alimentação buscava por lugares com produtos frescos. “A feira é muito importante, pois tem comida de verdade, com grandes produtores e acessível a população”, diz.

Há 27 anos, a Feira do Produtor Orgânico se destaca por oferecer alternativas às mercadorias presentes em supermercados e afins.

Em 1991, a Associação de Agricultura Orgânica (AAO) recebeu a missão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de administrar o espaço, que iniciou as atividades com 12 credenciados. Atualmente, são cerca de 300 famílias participantes da cadeia produtiva.

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